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Cómo usar las bebidas

El café y el té se sirven calientes, en tal caso, para enfriarlo, no soples ni lo vacíes en el platillo

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H.1. Como usar las bebidas.
Imagen Protocolo & Etiqueta. H.1. Como usar las bebidas.

Las bebidas frías y las bebidas calientes

Aquella urbanidad

1. El café y el té se sirven calientes, en tal caso, para enfriarlo, no soples ni lo vacíes en el platillo. El abuso de estas bebidas perjudica el sistema nervioso; úsalo solo como estimulante.

2. El café es el necesario complemento de las comidas de etiqueta, y se sirve caliente y cargado.

3. El vino, cerveza, sidra y otras bebidas que no contengan mucho alcohol, empléalas solo para ayudar a la digestión.

4. Nunca bebas vino en ayunas ni fuera de las comidas, sino por compromiso inevitable. Si te alcoholizas serás un ser despreciable para ti y para los demás.

5. Si bebes agua pura y fresca tendrás más apetito, mejor digestión y salud, y vivirás más tiempo.

6. No olvides que el alcoholismo causa más daño que la guerra, la peste y el hambre. Ante todo, sobriedad y virtud; sobriedad y salud; sobriedad y longevidad.

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Deberes para con nuestra alma Consideraciones generales
El aseo del cuerpo, cara, manos y pies El aseo de la boca y los dientes
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El aseo de nuestros vestidos El aseo de nuestra habitación
Del uso del baño en general Del aseo para con los demás
Cómo debemos conducirnos dentro de la casa Del acto de acostarnos
Del acto de levantarnos Del modo de conducirnos con nuestra familia
Del modo de conducirnos con nuestros vecinos Cómo debemos conducirnos en la calle
Del modo de conducirnos en el templo Del modo de conducirnos en la escuela
Del comportamiento en lugares públicos De la conversación, su importancia
Cualidades de la conversación Los defectos de la conversación
De la mesa en general Del modo de trinchar y del servicio de mesa
Cómo comer ciertos manjares Cómo servir la mesa
De los alimentos De cómo conducirse en las comidas de etiqueta y de familia
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