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Archivo de todos los artículos publicados por la redacción de protocolo.org desde el inicio del portal allá por el siglo XX. Aquí encontrará un listado extenso sin clasificación temática.
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La pala de pescado se coloca como cualquier otro cubierto, con el mango hacia abajo -
La pala de pescado es, por decirlo de alguna manera, el cuchillo para el pescado
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No hay medidas estándar para los cubiertos aunque se puede dar una aproximada -
El cuchillo de mesa se debe colocar con el filo apuntando hacia el plato -
El cuchillo se coloca a la derecha del plato con el filo mirando hacia el plato -
Los aros de servilleta o servilleteros pueden servir tanto para adornar una servilleta como para identificar a su propietario -
Los servilleteros o aros para las servilletas se suelen utilizar en ámbitos informales -
Las servilletas tienen distintos tamaños en función del uso que se les da en la mesa -
Las servilletas puede confeccionarse en todo tipo de tejidos -
El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa es una las tareas de un buen anfitrión -
Las servilletas son el complemento del mantel por lo que deben combinar entre ellos -
![[Autor: protocolo.org]](/extfiles/249x154-i-7236-cG.7831.1.jpg "Icono los manteles individuales son cómodos, pero no son para poner en todas las ocasiones")
Los manteles individuales están bien para comer uno solo o en pareja, pero mejor no utilizarlos en comidas formales -
El uso del mantel en la mesa se limita a proteger y adornar la mesa, nada más -
Un mantel mal cuidado puede dar una mala imagen de los anfitriones -
Las celebraciones especiales pueden requerir que el mantel también sea especial -
Los tejidos más utilizados son el algodón y las mezclas que llevan fibras naturales -
El color del mantel puede marcar la diferencia entre una mesa clásica y una más moderna o temática -
La mesa hay que protegerla de una forma adecuada pero sin que apenas se note -
El mantel es una de las piezas principales de la mesa, porque es la que viste la mesa -
La forma más apropiada de colocar un mantel en la mesa es hacerlo de forma que cubra toda la superficie de la mesa -
Emplatar la comida es colocar los alimentos en un plato de una forma agradable a la vista -
Las espinas en la boca pueden ser peligrosas si pasan a la garganta. -
Mojar el pan en una salsa o en la yema de un huevo frito suele ser una tentación irresistible -
El pan como apoyo del cuchillo para 'cargar' alimentos -
Cuando un plato nos gusta la primera tentación es repetir un poco más de ese plato -
El tema del uso del pan en la mesa puede resultar controvertido