Etiqueta gastronomía Página 4
Reglas de etiqueta y buenos modales que hacen referencia a los alimentos
Cómo tomar los alimentos que nos sirven. Todo lo referente al manejo de los alimentos en la mesa y más
Todos los artículos de Etiqueta gastronomía
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Hay ciertas clásicas reglas de servicio que se han convertido en esenciales en todos los mejores restaurantes alrededor del mundo
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En las grandes ciudades no es nada extraño observar como algunas personas comen sentadas en un banco, en unas escaleras o simplemente a la sombra de un árbol en un parque
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Cada tipo de bebida tiene una temperatura óptima para servirlo y apreciar todo su sabor y aroma
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El correcto maridaje de los vinos con los alimentos, según su preparación
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El café y el té se sirven calientes, en tal caso, para enfriarlo, no soples ni lo vacíes en el platillo
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Los alimentos son importantes para un crecimiento correcto y sano. Hay que saber elegir los mejores alimentos para la salud
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Los componentes de un menú dependen de la temporada, del horario, de los invitados, etcétera.
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Una pieza de jamón no debe cortarse de forma desordenada para no estropear toda la pata del jamón
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Cuando sabemos el presupuesto con el que contamos ya podemos elaborar una lista de ingredientes necesarios para las diversas recetas que vamos a preparar
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Los vinos, no deben permanecer en nuestra estantería o bodega muchos años, salvo algunas excepciones
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Colocando la botella en posición vertical, la sujetamos para que no se mueva
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La comida japonesa ha dejado de ser la gran desconocida en la gastronomía occidental para convertirse en una opción muy demandada
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Degustar un buen vino debe empezar por la elección de una buena copa donde degustarlo
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El cóctel es una bebida que ha dado nombre a una fiesta o evento, e incluso a un tipo de vestido
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Durante la cena, ningún invitado debe dirigirse solamente a una persona, sino que su conversación debe estar dirigida hacia todos
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Los alimentos se toman de una determinada manera dependiendo de su forma, preparación, tamaño, etcétera
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Los alimentos se pueden tomar con la mano o con un determinado cubierto en función de su preparación
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¿Eres un experto en el mundo del vino? Pon a prueba tus conocimientos respondiendo a las preguntas de nuestro cuestionario
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Los modales a la hora de tomar los alimentos pueden parecer chocantes y un poco peculiares
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¿El de la izquierda o el de la derecha? Cuántas veces nos hemos comido o nos han comido el pan que se coloca en la mesa.
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Uno de los bocados más exquisitos del panorama gastronómico mundial es el caviar. Un manjar al alcance de muy pocos bolsillos
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Las reuniones de negocios, en algunas ocasiones, se prolongan más allá del horario laboral y se interrumpen con una invitación para comer
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Los formatos más conocidos para el cava y el champán son las botellas de 75 centilitros o de 1 litro. Pero hay muchos otros formatos
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Manejando cualquier bebida con gas hay que mover la botella lo menos posible para evitar agitar su contenido
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Los cubiertos son unos de los elementos indispensables en una mesa para evitar tocar con las manos los alimentos
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¿Bufé o mesa puesta? Descubrimos las claves imprescindibles para organizar la comida perfecta y no morir en el intento