Vocabulario Hostelería Español-Inglés. Ensaladas
Ensaladas, crudités, espárragos, aguacate, tabulé... vocabulario de uso común utilizado en los establecimientos de hostelería. Términos en castellano y su correspondiente traducción al inglés
Govern d'Andorra. Vocabulari de bars i restaurants.
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protocolo.org
Términos utilizados en la hostelería: ensaladas, crudités, espárragos, aguacate, tabulé...
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Ensaladas.
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aguacate con gambas
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avocado with prawns
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aguacate al roquefort / aguacate con salsa (de) roquefort
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avocado in Roquefort (sauce)
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aguacate con atún
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avocado with tuna
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ensalada
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salad
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ensalada alemana
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German salad
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ensalada caprese
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Caprese salad
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ensalada catalana
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Catalan salad
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ensalada César
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Caesar salad
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ensalada de aguacate (y endibias)
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avocado (and endive) salad
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ensalada de apio
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celery salad
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ensalada de arroz / ensaladilla de arroz
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rice salad
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ensalada de endibias
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endive salad
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ensalada de espárragos
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asparagus salad
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ensalada de hortalizas
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vegetable salad
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ensalada de maíz
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sweet-corn salad
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ensalada de "capipota"
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"capipota" salad
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ensaladilla de pepinos con atún
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cucumber salad with tuna
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ensalada de palmitos
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salad of palm hearts
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ensalada de berros
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watercress salad
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ensalada de habas
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broad bean salad
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ensalada de frutos secos
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dried fruit and nut salad
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ensalada de gambas
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shrimp salad
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ensalada de la casa
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house salad
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ensalada de legumbres
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pulse salad
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ensalada de lentejas
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lentil salad
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salpicón / ensalada de marisco
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seafood salad
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ensalada de pasta
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pasta salad
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ensalada de patatas
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potato salad
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ensalada de mollejas
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gizzard salad
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ensalada de pescado marinado
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marinated fish salad
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ensalada de pollo
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chicken salad
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ensalada de pollo y piña
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chicken and pineapple salad
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ensalada de remolacha
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beetroot salad
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ensalada de soja
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bean sprout salad
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ensalada de tomate
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tomato salad
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ensalada de atún
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tuna salad
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ensalada del tiempo
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seasonal salad
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ensalada griega
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Greek salad
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ensalada mixta
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mixed salad
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ensalada nizarda
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salad Niçoise
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ensalada paisana
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country salad
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ensalada templada
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warm salad
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ensalada templada de habas a la menta
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warm bean salad with mint
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ensalada tres delicias
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three delights salad
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ensalada tropical
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tropical salad
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ensalada variada
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mixed salad
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ensalada verde
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green salad
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ensalada china
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Chinese salad
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cogollos en vinagreta
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lettuce hearts vinaigrette
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pepinos aliñados
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cucumber with dressing
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palmitos con mayonesa
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palm hearts with mayonaise
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palmitos al roquefort / palmitos con salsa (de) roquefort
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palm hearts in Roquefort (sauce)
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palmitos en salsa de anchoas
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palm hearts with anchovies
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palmitos a la vinagreta
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palm hearts vinaigrette
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crudités
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crudités
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ensalada de alubias
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bean salad
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ensalada de garbanzos con bacalao
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chickpea and salt cod salad
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lechuga
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lettuce
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endibias al roquefort / endibias con salsa (de) roquefort
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endive in Roquefort (sauce)
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endibias en vinagreta
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endive vinaigrette
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ensaladilla (rusa)
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Russian salad
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espárragos con mayonesa
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asparagus in mayonnaise
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espárragos con salsa de berros
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asparagus in watercress sauce
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espárragos en vinagreta
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asparagus vinaigrette
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guacamole
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guacamole
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mesclun
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"mesclum"
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tabulé / taboulé
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tabbouleh
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ensalada de alcaparras
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caper salad
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ensalada de bacalao y escarola con "romesco"
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salt cod salad with "romesco" sauce
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chicoria / camarroya
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chicory
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Vocabulario hostelería. Español-Inglés
Manual de protocolo en la hostelería:Introducción. Establecimientos de hostelería. Atención al cliente
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