Vocabulario Hostelería Español-Inglés. Huevos
Huevos, tortillas... vocabulario de uso común utilizado en los establecimientos de hostelería. Términos en castellano y su correspondiente traducción al inglés
Govern d'Andorra. Vocabulari de bars i restaurants.
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protocolo.org
Términos utilizados en la hostelería: huevos, tortillas...
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Huevos - Tortillas
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huevo
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egg
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huevo batido
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beaten egg
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huevo crudo
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egg
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huevo de avestruz
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ostrich egg
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huevo duro / huevo cocido
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hard-boiled egg
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huevo relleno
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stuffed egg
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huevo frito / huevo estrellado
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fried egg
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huevo pasado por agua / huevo en cáscara / huevo encerado
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soft-boiled egg
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huevos a la americana
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American-style eggs
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huevos a la escocesa
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Scotch eggs
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huevos a la flamenca
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Flemish-style eggs
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huevos a la mallorquina
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Majorcan-style eggs
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huevos a la riojana
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Rioja-style eggs
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huevos al horno
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baked eggs
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huevos al nido
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eggs in a nest
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huevos al plato
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shirred eggs
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huevos con anís
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eggs with aniseed
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huevos con jamón
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ham and eggs
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huevos con pisto
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eggs with "ratatouille"
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huevos rebozados
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eggs fried in breadcrumbs
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huevos de codorniz
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quail's eggs
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huevas
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roe
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huevos duros con mayonesa
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egg mayonnaise
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huevos duros con salsa verde
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hard-boiled eggs in green sauce
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huevos en cazuelitas
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eggs en cocotte
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huevos pochés / huevos pochados
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poached eggs
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huevos pochés al cava
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eggs poached in cava
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huevos pochés al curry
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curried poached eggs
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huevos pochés con pimientos
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poached eggs with sweet peppers
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huevos rellenos de gambas
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eggs stuffed with prawns
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huevos rellenos de atún
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eggs stuffed with tuna
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huevos fritos con bacon
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fried eggs and bacon
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huevos fritos con miel
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fried eggs with honey
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huevos fritos con pimientos
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fried eggs with sweet peppers
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huevos fritos con jamón
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fried eggs and ham
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huevos fritos con salchichas
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fried eggs and sausage
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huevos fritos con sobrasada
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fried eggs with "sobrassada" sausage
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huevos fritos con chorizo
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fried eggs with "chorizo"
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huevos mimosa
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eggs mimosa
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huevos mollets
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soft-boiled eggs
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huevos revueltos / revoltijo / revuelto
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scrambled eggs
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huevos revueltos con ajos tiernos
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scrambled eggs with garlic shoots
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huevos revueltos con setas
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scrambled eggs with mushrooms
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huevos revueltos con cebolla
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scrambled eggs with onions
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huevos revueltos con gambas
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scrambled eggs with prawns
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huevos revueltos con jamón
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scrambled eggs with ham
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huevos revueltos con tomate
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scrambled eggs with tomato
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pastel de tortillas
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omelet layer cake
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piperada
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piperade
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tortilla
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omelette
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tortilla a la francesa / huevo en tortilla
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plain French omelette
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tortilla a la jardinera
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"jardinière" omelette
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tortilla a la catalana / tortilla de butifarra con judías
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Catalan pork sausage and white bean omelette
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tortilla a la paisana
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country-style omelette
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tortilla al gusto
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your choice of omelette
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tortilla en salsa
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omelette in sauce
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tortilla de berenjenas
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aubergine omelette
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tortilla de ajos tiernos
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garlic shoot omelette
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tortilla de espárragos
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asparagus omelette
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tortilla de espinacas
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spinach omelette
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tortilla de bacalao
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salt cod omelette
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tortilla de bacón
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bacon omelette
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tortilla de calabacín
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courgette omelette
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tortilla de alcachofas
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artichoke omelette
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tortilla de cebolla
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onion omelette
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tortilla a las finas hierbas
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omelette "aux fines herbes"
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tortilla de queso
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cheese omelette
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tortilla de gambas
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shrimp omelette
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tortilla de langostinos
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prawn omelette
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tortilla de judías
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bean omelette
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tortilla de colmenillas
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wild mushroom omelette (morels)
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tortilla de Pascua
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Easter omelette
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tortilla (a la) española / tortilla de patatas
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Spanish omelette
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tortilla de jamón
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ham omelette
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tortilla de guisantes
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pea omelette
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tortilla de pisto
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"ratatouille" omelette
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tortilla de sardinas
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sardine omelette
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tortilla de trufas
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truffle omelette
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tortilla de atún
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tuna omelette
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tortilla de champiñones
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mushroom omelette
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tortilla de chanquete
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whitebait omelette
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tortilla poco hecha
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omelette "baveuse" / lightly done omelette
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Vocabulario hostelería. Español-Inglés
Manual de protocolo en la hostelería: Introducción. Establecimientos de hostelería. Atención al cliente
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