En el mundo y en la mesa
Las costumbres en algunas partes del mundo con respecto a la mesa pueden ser distintas a las que conocemos
Championship Catering
Viajando por el mundo a través de una mesa
Los brindis son muy populares en muchos países del mundo, pero en China, se suelen repetir con cierta frecuencia a lo largo de una comida. En muchos países no es correcto no beber de un solo trago el contenido del vaso, por lo que es un buen "truco" hacer que le sirvan poca cantidad de bebida.
Aunque nos han enseñado que la comida se lleva a la boca y no la boca a la comida, los orientales suelen hacer lo contrario. Llevan la boca cerca de los palillos para tomar su comida. Tampoco debe extrañarle si oye sorber la sopa o cualquier otro líquido, es una costumbre aceptada. No se le ocurra cruzar los palillos ni clavarlos en la comida, no está bien visto.
Los franceses, a la hora de poner la mesa, suelen colocar los cubiertos de forma distinta a como lo hacen en la mayor parte de los países occidentales. Colocan el tenedor y la cuchara hacia abajo.
¿Repetir o no repetir? ¿Dejar el plato vacío o no?
Te puede interesar: ¿Cómo se come...? Cómo se toman algunos alimentos y comidas
Si en Grecia le invitan a repetir de un plato será un gesto de cortesía aceptar, lo mismo que la mayor parte de los países latinos y mediterráneos. Eso sí, no pida en Grecia un café turco. En la India y otros países de su zona, repetir de un plato le puede hacer quedar como un glotón si acepta esta repetición, aunque sea por insistencia de los anfitriones. En China, no deje el plato limpio del todo porque se puede interpretar que se ha quedado con hambre.
En Italia no le mirarán con buenos ojos si corta el pan el cuchillo; no solo en Italia, sino en otros muchos países europeos. El pan lo debe trocear con la mano.
En los países islámicos no debe comer nunca con la mano izquierda, considerada impura. Hay que utilizar siempre la mano derecha para tomar cualquier tipo de alimento o bebida.
En Inglaterra solo se pone encima de la mesa la mano con la que se come, la otra permanece en el regazo, no sobre la mesa.
En Japón no es correcto servirse uno mismo la bebida; debe servir a los demás comsensales y dejar que otro le sirva a usted.
Hay que adaptarse y respetar las costumbres del país anfitrión. Decía un conocido personaje que "viajamos para aprender, no para enseñar". También podemos aplicar la máxima: "Donde fueres, haz lo que vieres".
Su opinión es importante.
Participe y aporte su visión sobre este artículo, o ayude a otros usuarios con su conocimiento.
-
Un buen anfitrión deben saber cómo debe colocar a sus invitados en la mesa para que haya conversaciones fluidas y estancias agradables -
Los honores de los postres no difieren de los del resto de la comida, y únicamente en los convites de confianza suele levantarse el mantel. -
La mesa, lugar donde el anfitrión halaga a sus invitados haciéndoles pasar la mejor de las veladas -
El mercado ofrece muchas posibilidades para elegir una cubertería acorde a nuestro gusto y nuestro estilo -
Los cubiertos hay que utilizarlos para tomar los alimentos, y no deben ser utilizados para ninguna otra función -
La sal y la pimienta se suelen poner juntas en la mesa al igual que se hace con el aceite y vinagre. Pero, ¿de dónde viene esta costumbre? -
Para llegar a ser realmente corteses no basta con conocer las normas de la moral y de la urbanidad, sino que también es indispensable practicarlas -
En el caso de una cena formal, o que se acostumbre a servir vino en las comidas debe colocar las copas correspondientes -
El comportamiento en la mesa es un gran 'revelador' de los buenos modales de una persona y de su capacidad para relacionarse con los demás -
El pavo es el gran protagonista de la mayor parte de las mesas en donde se celebra el día de Acción de Gracias -
Una norma básica para adornar una mesa es que ningún elemento decorativo debe estorbar o aislar a los invitados -
Los invitados deben saber cómo comportarse en todo momento y circunstancia para facilitar la tarea de los anfitriones