
Buenos modales en la mesa. La forma correcta de comportarse
Enumerar todos los comportamientos posibles en una mesa daría para escribir cientos de páginas. Aquí van algunas sugerencias
foto base ArjanneBurger - Pixabay
Cómo comportarse de forma correcta en la mesa. Las buenas maneras en la mesa
Tanto los niños como los adultos, en la mesa debemos guardar unas ciertas normas o reglas de educación que evitan situaciones desagradables y/o comprometidas. Comportarse de forma apropiada en la mesa será una muestra de la buena educación recibida.
Reglas de cortesía y buen comportamiento para estar en la mesa
Algunas sugerencias a tener en cuenta cuando estamos sentados a la mesa, tanto en compañía de personas cercanas como de otras personas:
1. No es correcto, cuando tenemos invitados, comer con la televisión encendida o cualquier otro elemento de distracción -la radio, un ordenador con un juego, etcétera-. Incluso, cuando estamos en familia, tampoco es muy recomendable comer con la tele encendida porque dificulta la comunicación familiar.
Te puede interesar: La comunicación no verbal con la familia (con vídeo)
2. Solo se avisa a los invitados cuando todo está preparado para servir el almuerzo o la cena. No es correcto, anunciarlo y después tener a los invitados esperando en la mesa, durante mucho tiempo, la llegada de los platos.
3. Las conversaciones en la mesa las debemos mantener con un tono bajo de voz para evitar crear un auténtico "gallinero" en la mesa. Si queremos hablar con una persona que está alejada de nosotros, debemos esperar al final de la comida, pero no debemos hablar por la espalda de los invitados, o por medio de gestos y aspavientos. Tampoco se habla, bebe o se gesticula con los cubiertos en la mano.
4. Si nos tenemos que levantar de la mesa, a media comida, debemos pedir permiso y pedir disculpas. No se puede uno levantar de la mesa de forma repentina y sin razón aparente. Tampoco hay que deshacerse en explicaciones.
5. Si servimos una bebida a nuestros compañeros de mesa, no se puede llenar una copa hasta los bordes. Si es de vino, la llenaremos 1/3, aproximadamente. Si servimos agua, podemos llenarla 2/3, aproximadamente. No se debe tocar el borde del vaso o de la copa, con el cuello de la botella.
6. Nuestro sitio en la mesa debe quedar "limpio" -relativamente- al terminar de comer; no puede quedar como antes de comer, pero tampoco lleno de migas, de papelitos, de algún pedacito de comida, etcétera.
7. La bebida se toma a pequeños sorbos y sin hacer ruido. Si tomamos una copa de golpe podemos dar la impresión de sedientos, ansiosos o nerviosos. Con la comida, ocurre lo mismo. Hay que tomarla a pequeños bocados que debemos masticar y tragar antes de comer otro.
8. Los platos no se tocan. No debemos inclinar un plato para terminar la sopa o el puré, girar el plato para tomar una guarnición o acompañamiento que está algo alejado de nosotros, etcétera.
9. Si rompemos algo, manchamos a otro invitado, o sucede cualquier otro percance ocasionado por nosotros, debemos pedir disculpas, y no tratar de arreglarlo. Nos debemos ofrecer a pagar el coste de los daños. No se lanza uno sobre la persona a la que hemos manchado para tratar de limpiarla, ni se tira uno al suelo a recoger una copa o plato roto. No. Si podemos ofrecernos a recoger, pero los anfitriones serán los que no nos lo permitan.
Te puede interesar: Comer de forma correcta. Buenos modales en la mesa
10. Si se permite fumar al terminar la comida, debemos ofrecer tabaco a nuestros "vecinos" de mesa, antes de comenzar a fumar nosotros. También es correcto, preguntar si les molesta el tabaco. El tabaco se ofrece en su envase original, no se saca un cigarrillo o un puro y se da con la mano, Si estamos fumando, debemos quitarnos el cigarrillo o el puro de la boca antes de hablar. Si no hay ceniceros, debemos solicitarlos. Los centros de mesa, las tazas de café o de cualquier infusión, las plantas, etcétera, no son ceniceros.
Su opinión es importante.
Participe y aporte su visión sobre este artículo, o ayude a otros usuarios con su conocimiento.
-
En la mesa se han de observar una infinidad de circunstancias sin las cuales parecerá cualquiera incivil, groseo y malcriado.
-
El cóctel es una bebida que ha dado nombre a una fiesta o evento, e incluso a un tipo de vestido
-
Pautas generales sobre el modo de comer algunos de los alimentos más comunes en una mesa. Qué cubierto debemos utilizar
-
En el famoso restaurante Luis XV del hotel París del Principado de Mónaco, Julie aprende a poner la mesa al estilo Luis XIV
-
La cristalería, al igual que los cubiertos, se dispone en función de las bebidas a servir durante la comida
-
Un profesional de sala puede hacer que los clientes sentados a la mesa disfruten más y mejor de su experiencia gastronómica
-
Las tres partes fundamentales de cualquier comida son: salud, placer y compañía
-
Los condes Ahlefeldt-Laurvig ofrecen una cena de primavera en su castillo de Tranekaer y aprendemos a poner la mesa con la condesa Mette Ahlefeldt-Laurvig
-
Si la modalidad de cena escogida es sentados, no intente imitar a la reina de Inglaterra alargando la mesa hasta el infinito.
-
Un menú frío es una forma de simplificar el servicio que suele requerir un menú tradicional
-
Una de las situaciones más reveladoras de modales pertinentes, es la forma de poner la mesa, de acuerdo con la monta de los comensales y la pompa de la ocasión
-
Dicen los libros de urbanidad que las buenas maneras deben estar presentes en todos los momentos de la vida en sociedad, pero no dice que el teléfono móvil -celular- también deba estar presente en todos los momentos de nuestra vida en sociedad, como