Propinas y satisfacción del cliente
Relación que guarda el importe de las propinas con la satisfacción de un cliente
NCB News
¿Cuánta propina deja un cliente satisfecho?
Los clientes de un establecimiento de hostelería dejan su propina en relación al grado de satisfacción por el servicio recibido. Por ello, es importante ser atento y educado con los clientes cuando se ofrece cualquier tipo de servicio público. La atención al cliente es una de las partes más importantes de cualquier empresa.
En esta tabla podemos ver un pequeño listado del importe medio de la propina que deja un cliente en relación con el grado de satisfacción que percibe por el servicio recibido.
Relación satisfacción de los clientes e importes que dejan de propina
| Servicio ofrecido | Grado de satisfacción | % Medio de propina |
| Malo | Insatisfecho con el servicio | 0-5% |
| Pobre | Un poco decepcionado con el servicio | 10% |
| Mediocre | No tiene una percepción ni positiva ni negativa del servicio | 12% |
| Bueno | Está satisfecho con el servicio | 15% |
| Superior | Muy satisfecho con el servicio | 17% |
| Increíble | Le gustó mucho el servicio. Sintió que el servicio fue excepcional y aumentó notoriamente la satisfacción del cliente. | 20-25% |
La tendencia es a que el cliente pague más, no solo en la propina, por un servicio excelente o extraordinario, que por un servicio corriente y ordinario. El buen trato al cliente mejora el grado de satisfacción de los usuarios de los establecimientos de hostelería.
Los profesionales mejor preparados son los que consiguen mejores rendimientos económicos en cuanto al importe total de las propinas que obtienen. La educación, la cortesía y los buenos modales son el complemento perfecto a una completa formación profesional.
Te puede interesar: Las propinas ¿muestra de agradecimiento o costumbre? (con vídeo)
Su opinión es importante.
Participe y aporte su visión sobre este artículo, o ayude a otros usuarios con su conocimiento.
-
Los expertos de protocolo aseguran que también en estos acontecimientos hay pautas de comportamiento que los directivos no deberían ignorar -
Qué es un after work. El after work se hace después del horario de trabajo a partir de las siete de la tarde, aproximadamente. Depende de los horarios de trabajo -
Procure olvidar cualquier rencilla o "envidia" que haya en su oficina, disfrute y deje disfrutar a los demás -
Los buenos negocios no solamente se hacen en torno a una mesa de trabajo sino que también son importantes en torno a la mesa de un restaurante -
Las funciones de una secretaria pueden ser muy diversas, pero siempre importantes para cualquier empresa -
Los regalos por motivos de trabajo, al igual que los demás regalos, deben hacerse con sentido común y con prudencia -
¿Nos vamos a comer? El almuerzo puede servir de punto de inflexión en cualquier tipo de reunión de negocios -
El protocolo en el ámbito empresarial debe ser objeto de especial atención y, por tanto, estar a cargo de personal especializado -
La urbanidad es una cosa bastante difícil para esta clase, que ve sin cesar pasar delante de sus ojos gentes constantemente animadas de un sentimiento que hace poco amable el interés. -
Todas estas reuniones deben ser regidas por un código, que regule y facilite la interrelación, este código es el protocolo -
Usted se preguntará ¿Por dónde debemos empezar? Apelando a mi experiencia aconsejo seguir la siguiente secuencia: redactar un esquema, investigar y documentarse, apuntar lo más relevante y escribir el borrado... -
Todas las empresas de cierto calado y dimensión emplean a personas especializadas en Protocolo. Sin embargo, ¿sabemos cuál es su misión? ¿Cuál es la importancia de prestar atención a esta disciplina?