
58. ¿Cuáles son los materiales más utilizados para las cuberterías de uso diario?
El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa.
¿Cuáles son los materiales más utilizados para las cuberterías de uso diario?
Por su comodidad, por su buen precio, por su fácil limpieza y por su excelente calidad, las más utilizadas son las de acero inoxidable 18/10. También podemos encontrar preciosas cuberterías de plata, de alpaca, y de otros muchos materiales.
Las cuberterías de metales preciosos las solemos utilizar solamente en grandes ocasiones -ya que su cuidado es un poco "engorroso", y suelen ser materiales más delicados que el acero inoxidable-. En la mayor parte de los banquetes (bodas, homenajes, etc.) y comidas (familiares, de negocios, etc.) el material más utilizado es el acero inoxidable de calidad -el conocido 18/10-.
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