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425. Al servir los postres, ¿se sirve algo más?

A la hora de servir el postre se puede acompañar de una copa de cava, un licor o alguna bebida similar

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El postre es el que marca, por decirlo de alguna manera, el final de una comida
A la hora del postre hay que tratar de despejar la mesa lo máximo posible. El postre es el que marca, por decirlo de alguna manera, el final de una comida

Al servir los postres, ¿se sirve algo más?

Antes de servir el postre debemos limpiar la mesa, retirando prácticamente todo de la mesa, salseras, cubiertos, platos, fuentes, etcétera. En ese momento, podemos servir las copas de cava o licores.

Al retirar las copas es correcto preguntar al comensal, ya que a muchas personas les gusta seguir tomando su vino o bebida mientras charla animadamente con sus compañeros de mesa.

Incluso, cuando el postre servido es algún tipo de queso o alimento que se pueda comer con pan, se debe dejar en la mesa el pan del comensal.

Ver un listado de todas las preguntas del libro: "430 respuestas a las buenas maneras en la mesa", con sus correspondientes respuestas

 

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