183. ¿Cuándo llaman a la puerta, quien debe ir a abrirla?
Cómo invitar, a quién invitar, el comportamiento de los invitados en la mesa. Todas las respuestas a las cuestiones relativas a los invitados y su comportamiento.
¿Cuándo llaman a la puerta, quien debe ir a abrirla?
Si tenemos personal de servicio, serán ellos los encargados de hacerlo, así como de recoger las prendas de abrigo. Si no tenemos personal de servicio, debemos ser nosotros, los propios anfitriones, quienes nos encarguemos de todo, o bien delegar en algún amigo o familiar muy cercano, si en esos momentos estamos ocupados. No hay que abrir de inmediato, pero tampoco debemos hacer esperar mucho tiempo en la puerta a nuestros invitados.
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El uso de los cubiertos y otros elementos dispuestos en la mesa. -
Cómo se come.
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El mantel, los cubiertos, la vajilla, la cristalería, la decoración y otros detalles importantes. Cómo disponer y combinar de forma correcta todos estos elementos en una mesa. -
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Los cubiertos de postre se pueden colocar desde el principio de la comida o solo cuando se sirva el postre -
La cuchara en la mesa tiene su espacio a la derecha de los platos -
La colocación del tenedor de postre es con las puntas o dientes hacia arriba -
Los cubiertos deben estar a la vista