Karita
4 Posts
clases de copas
Necesito dibujos sobre los diferentes tipos de copas y su uso por favor, alguién podría compartir esta información conmigo?
Cari
3 Posts
posa cubiertos
27/05/10 03:39
Se usan hoy día los posa cubiertos?Si es así como se ubican en la mesa?
alguien me podría contestar?
alguien me podría contestar?
Profesora de Ceremonial
160 Posts
Posa cubiertos
27/05/10 14:19
Los posa cubiertos sólo se colocan si no vamos a cambiar los cubiertos entre platos.
Si la entrada y el principal tienen cubiertos propios no tiene sentido a posarlos fuera del plato en espera del siguiente paso.
Se colocan arriba y a la derecha del plato.
No cambiar los cubiertos baja la categoría de cualquier mesa y comida, sólo en familia o en bodegones se sigue esta costumbre.
Profesora de Ceremonial
160 Posts
las copas básicas
01/02/10 17:31
La mesa formal lleva 4 copas:
la flauta para el champagne sólo se coloca si hay un brindis a los postres
la grande para agua
la mediana para vino tinto
la pequeña para vino blanco
Se colocan en ese ordeen llendo de izquierda a derecha y por detrás completando un triángulo imaginario se coloca la flauta
La de cognac, el vaso para whisky, los vasos para tragos y demás formatos, están perfectamente explicados en muchos sitios de la red.
la flauta para el champagne sólo se coloca si hay un brindis a los postres
la grande para agua
la mediana para vino tinto
la pequeña para vino blanco
Se colocan en ese ordeen llendo de izquierda a derecha y por detrás completando un triángulo imaginario se coloca la flauta
La de cognac, el vaso para whisky, los vasos para tragos y demás formatos, están perfectamente explicados en muchos sitios de la red.
Karita
4 Posts
mil gracias!
27/02/10 00:59
Me ha dejado clara la explicación.