"pijo/a" en España se usa para referirse, un poco despectiva o irónicamente, a la gente de la "alta sociedad" o a los snobs (que emulan a la gente de la alta).
En Argentina sólo se usa en femenino, para referirse de forma muy soez al miembro masculino.

Se ha opinado y se han dicho varias cosas.
Efectivamente, cuando se sirve pollo o perdices (codornices), se lo presenta trozado.
En un almuerzo campestre, después de la caza,
a lo mejor se utiliza otro sistema.El sentido común hará que siempre actuemos bien sin hacer distinción entre el "comer fino" y el "comer desarreglado".

Seria tan amable de traducir la palabra "pija" por estos lados no se entiende esa palabra.
Gracias

jajaja, algo en parte Juan Carlos con tu respuesta pero, si estaba dura la cordoniz y cuando intente trinchar aun la estan buscando en algun rincon del restaurant parece que cobro vida y salto de mi plato.

Me gustaría ver como se come alguien una codorniz (no la pechuga, sino las alitas o los muslito)con un cuchillo y un teneder. Supongo que en ninguna circunstancia "pija" te lo pondrína pero de verme en el caso, tendría que decir que soy alergica, je,je. Por cierto, las chuletas SI se comen con los dedos no con los cubiertos. Ciao.

Omega, como dice Nyork, todos los alimentos, salvo excepciones, se comen utilizando los cubiertos. Otra cosa, es tener la suficiente destreza con ellos para saber utilizarlos de forma correcta, lo cual no exime de su utilización. Creo que todo el mundo se ha topado con alimentos díficiles de comer, por primera vez en algún momento de su vida. No hay problema; un poco de paciencia y, si hace falta, se pide algún consejillo o aprendemos viendo a los demás.

Y como nota jocosa, Omega, si la codorniz está dura es culpa del conocinero. No es una excusa para no utilizar los cubiertos.

Todos los alimentos deben tomarse con cubiertos.

No concibo ver a nadie en un lugar público, comiendo una codorniz con las manos

Toda regla tiene su excepción, como son los espárragos y pocos alimentos más.

Así debe hacerse, que imagino es lo que preguntas. Pero como diría Esther, otra cosa es lo que tu quieras hacer en privado.

Un saludo

El pollo como cualquier otro alimento se come con los cubiertos; tan solo estan exentas de esta norma aquellas piezas o partes que por sus huesos sean de dificil manipulado como podrían ser una chuletas de costilla de cordero, alitas de pollo, codornices, etc... siempre teniendo en cuenta que estos alimentos no te los vas a encontrar como parte del menú de un encuentro solemne, salvo -según que caso- venga deshuesada y presentada para comer sin manipular (que seguramente no sea el caso sobre el que preguntas).

Conociendo la norma y el "állá donde fueres, haz lo que vieres", haz lo que consideremes más acorde a tu forma de ser, a la circunstancias y la naturalidad.

Un saludo,