La tradición de los paises latinos, es muy distinta a la que tienen los paises anglosajones, y no digamos otras culturas mucho más protocolarias como los Japoneses.

Nosotros tenemos por costumbre besar a las mujeres que nos presentan pero no lo hacen así otras culturas. Por eso no creo que dar la mano sea un signo de frialdad, sino de respeto.